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柿☆実りの秋♪ [ さんちゃんの遊食日記 ]今年も実家の畑に柿が実ってました何の世話もしてないけど秋にはたわわに実ってくれるありがたい柿の木達秋の季語では柿の葉の紅葉を「柿紅葉（かきもみじ）」って言います緑・黄・オレンジ・赤とキレイに染まった葉を探したけどすでに落...続きを読む
日時: 2007-10-22 00:59:24
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さつまいもの炊き込みご飯☆ [ さんちゃんの遊食日記 ]今夜のさんちゃん♪食堂は「和食」味覚の秋の畑の横綱「さつまいも」を使った美味しい炊き込みご飯でホッコリです里芋とマイタケのお味噌汁も美味しい～栗ご飯に比べて手軽で簡単だけど負けずに美味しい「さつまいも」の炊き込みご飯は秋...続きを読む
日時: 2007-10-13 01:35:03
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バジルペースト☆失敗編＞＜ [ さんちゃんの遊食日記 ]【スイートバジル摘み☆】で山のように採らせてもらったフレッシュで美味しいスイートバジル「こんなにイッパイどうする」「売りに行こうか」ご近所に少しお裾分けしたあと畑で教えてもらった「バジルペースト」に挑戦することに初挑戦だ...続きを読む
日時: 2007-10-09 00:25:01
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ひいかの生姜煮♪ [ さんちゃんの遊食日記 ]秋の夜長の飲んべえの友ひいかの旬は春みたいだけど美味しくて安い食材はいつでも大歓迎今夜の一品は嫁さん作の「ひいかの生姜煮」正しいレシピは。。。。。。。。。。。軟骨と目とワタを取って。。。。。。。。。。。面倒臭い小さくて可...続きを読む
日時: 2007-10-05 02:20:03
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今夜は姫路おでん♪ [ さんちゃんの遊食日記 ]秋の訪れとともに恋しくなるのが【姫路おでん】姫路出身の松浦亜弥チャンが紹介してから一気に全国区になった美味しい「姫路おでん」何も変わった「おでん」じゃ～ないです関西の美味しいダシで煮込んだ「おでん」を生姜醤油で食べるだけ...続きを読む
日時: 2007-10-04 00:08:43
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手巻き寿司～【３】☆ [ さんちゃんの遊食日記 ]今日はアチコチで運動会だったんですねもう子育て終わってるから今度は孫娘が幼稚園に入ってからかな夕食の準備が面倒な日でも手軽に簡単おいしい手巻き寿司ならワイワイみんなでパーティしましょレシピなんて考えずに好きな具を好きなよ...続きを読む
日時: 2007-09-23 00:15:02
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ポテトニョッキ☆トマトソース♪ [ さんちゃんの遊食日記 ]フライパンとお鍋でお手軽簡単オシャレに「さんちゃん♪食堂」はイタリアンランチ「ポテトニョッキのトマトソース」が新メニューに登場ですニョッキニョッキはイタリアの田舎料理でよく使われるパスタの一種ふかしたお芋さんと小麦粉から...続きを読む
日時: 2007-09-20 00:35:01
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「さくらの里」☆ [ さんちゃんの遊食日記 ]今日は敬老の日ずっと特老にお世話になってるお祖母ちゃんの顔を見に行ってきましたまずは花が好きなお祖母ちゃんに近くの花屋さん「花苑（かえん）」へレジを待ってる間蘭の部屋で優雅な気分に買ったのは小さな小さな黄色いガーベラでし...続きを読む
日時: 2007-09-18 00:25:01
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コナコーヒーでモーニング☆ [ さんちゃんの遊食日記 ]グアムのお土産にもらった【コナコーヒー】甘～い香りのフレーバーコーヒーが美味しいハワイ生まれのコーヒーですカフェ「さんちゃん♪」のモーニングをどうぞ今日は「チョコレートマカダミアナッツ」ふわ～っと甘い香りが漂ってますパン...続きを読む
日時: 2007-09-17 11:37:21
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ピーマンバーグ♪ [ さんちゃんの遊食日記 ]今夜のさんちゃん♪食堂のオススメの一品はシェフままチャンの力作「ピーマンバーグ」大きなピーマンにハンバーグのタネを詰めて美味しく焼き上がりましたジューシーな肉汁が歯応えシャッキリのピーマンと相性バッチリ美味しいですこれだ...続きを読む
日時: 2007-09-14 00:45:01
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