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ゆず大根 [ Ｍｕｓｕｃａｒｉ Ｇａｒａｇｅ ]今年の冬は じいちゃんの畑で 大根がたくさん採れました。新鮮な大根を使って 「ゆず大根」。今年は「柚子」にハマりましたから♪材料はここ （http://musucari.tenkomori.tv/e150169.html）で購入した「柚子のしずく」はちみつ砂糖...続きを読む
日時: 2010-02-27 20:38:30
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今日のお昼ご飯10227 [ 高砂市のコメットちゃん ]今日のお昼ご飯はホルモンとキャベツの炒めものとにくじゃがでした。ホルモン大好きな私にはもっと量があってもよかたのですが・・...続きを読む
日時: 2010-02-27 17:39:36
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30代までが勝負 [ 高砂市のコメットちゃん ]私が配達中にお越しになられ奥さんに話したお客様のお言葉。「30代までにしっかり運動しとかんと後でしっぺ返しくるから」その通りやと思います。そして食べるもんも。若い時にちゃんとしとかんと歳とってからなんぼ身体にええもの摂った...続きを読む
日時: 2010-02-25 19:10:35
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肉じゃが [ Ｍｕｓｕｃａｒｉ Ｇａｒａｇｅ ]「作った翌日のほうが美味しい」 というのは よくあるコトです。「肉じゃが」も その代表選手じゃないですかあ？普段は 「牛こま切れ」を使うんだけど今回は 「スジ肉」で。だからこってりとろとろ・・・もっとたくさん作ればよかっ...続きを読む
日時: 2010-02-25 15:34:52
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パイシート [ Ｍｕｓｕｃａｒｉ Ｇａｒａｇｅ ]冷凍のパイシートを使ってみました。市販の 冷凍パイシート。今日はウインナーを巻きたかったのでバターとケチャップを塗ってから 巻きました。うん、これはお手軽です。近所の子達のおやつにもちょっとした来客にもおしゃべりしてる間...続きを読む
日時: 2010-02-23 19:06:14
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春巻き [ Ｍｕｓｕｃａｒｉ Ｇａｒａｇｅ ]子供の頃から大好物の春巻き。具のとろっと感と 皮のパリパリ感が 好きなんだな。そして、オトナになった今は残り物野菜で出来るから なおさら大好き。でもね、春巻きの皮ってたいていひと袋10枚入りなんですよね。我が家では 少しだ...続きを読む
日時: 2010-02-22 12:34:48
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姫路球場プロ野球オープン戦チケット発売中☆オリックスvs楽天 [ さんちゃんの遊食日記 ]まだまだ肌寒い日が続いていますが間もなく待ちに待ったプロ野球シーズンが始まります公式戦開幕までの楽しみとなるオープン戦姫路市立姫路球場でもプロ野球オープン戦が開催されますどちらも新監督を迎えて、今シーズンの躍進に期待が高...続きを読む
日時: 2010-02-19 09:10:13
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丸ごと白菜と豚肉の蒸し煮 [ 石海ブギウギ ]月曜日は自宅で仕事する日なので、今朝はのんびりと関西テレビ「よ～いドン」の「産地の奥さんごちそう様」を見ていて、簡単で旨そうだと思い立ったが百年目・・・ってことで・・・嫁さんに「これ簡単で美味しそうやん。これ作って！」と...続きを読む
日時: 2010-02-18 21:12:08
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十割そば＆とろろ飯 [ 石海ブギウギ ]昨夜は、土曜日に打った十割そばを食べた。寒い時期だが、十割そばを食べるなら、やっぱり“ざる”に限る出汁は市販のものに、カツオと昆布をほんの少し加え、好みの味に整える。トッピングは、エビ天・青ねぎ・刻み海苔！そして、本日の特...続きを読む
日時: 2010-02-18 21:11:01
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サブレ レシピ [ Ｍｕｓｕｃａｒｉ Ｇａｒａｇｅ ]「バターサブレ」に挑戦～。こちらを参考にしました。http://cookiehouse.bitter.jp/asub5.htm出来上がりはうんうん、これならこれからも作れそう。焼く段階までが短時間でできるっていうのも助かる。あとは・・・何だか物足りない味だぞ...続きを読む
日時: 2010-02-17 18:48:10
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