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雨降っても、パン教室! [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは~岡本です。今日は朝から雨、雨、雨・・・こんな日はテンションが下がり気味にしかし、今日も工房からは楽しそうな笑い声が聞こえてきます。パンのイイ~匂いに私のテンションも上がってきました今日は入門コースです。メニュ...続きを読む
日時: 2008-02-26 15:03:43
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新作&パン教室 [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは、ぶーらんじぇスタッフのゆかです ●●●今日のパン教室●●● ●ビーネン・シュティッヒ● ドイツのイースト菓子で、大型のパン。トッピングのアーモンドヌガー がパリッと風味豊かでコクがあります♪ ●リュスティック・フ...続きを読む
日時: 2008-01-17 15:49:58
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パン教室です♪ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは、ぶーらんじぇスタッフのゆかです(*'-'*)ノ 昨日くらいからすごい温かいですね♪ 昨日はじめて、きゅうりのきゅうちゃんを作ったんですよ 自分で作れるんですよ たいした事ない事ですが、漬物大好きの私からしたら最高に...続きを読む
日時: 2008-03-10 15:19:56
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終わった~ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは~岡本です。今日はまたまた(まだまだ?)暑いですね今日のパン教室のメニューをご紹介します。レーズンと紅茶のハーモニー 紅茶のクッキーとレーズンを組み合わせた、贅沢なデニッシュペス トリーです。ミルク...続きを読む
日時: 2007-09-03 15:06:34
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復活! [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは~岡本です。本日のパン教室のメニューは・・・フランスパントマトハースデニッシュです。画像はこちら・・・このパンの焼けた匂いをお届けできないのは残念事務所は前にも増して焼きたてパンのいい匂いと、教室に来られている...続きを読む
日時: 2007-08-28 14:33:29
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秋のパン♪ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは、ぶーらんじぇスタッフのゆかです最近眠くて眠くて・・・昨日は九時半に寝てしまいました。友達に「小5か!」って言われました多分小5より早いだろう 今日のパン教室は蒲原先生です メニューは、 ●パンプキンパン ●黒...続きを読む
日時: 2007-09-14 16:11:49
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初めての・・・ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは~岡本です。今日のパン教室のメニューは・・・レーズン食パンホワイトブレッド山のグーリッニーシです。子どもの頃、ハイジを見ていて(古い?!)『白パン』ってどんなパンなのかなぁ~?食べてみたいなぁ~って思っていたん...続きを読む
日時: 2007-09-07 14:16:39
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また始めた事♪ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは、ぶーらんじぇスタッフのゆかです☆彡 更新遅くなってすみません↓ 今日のパン教室を紹介します バームロール チョコチョコシートをスイートロール生地に折り込み、メッシュ型で焼き上げます♪外はカリッ中はフワフワ!!...続きを読む
日時: 2008-03-03 15:01:59
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今年も・・・ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは~岡本です(^▽^)/昨日のひなまつりは、ちらしずしとはまぐりのお吸い物でお祝いしましたしかし、私が作ったのはお吸い物だけ・・・ちらしずしは義母が作ってくれます。毎年・・・私だって・・・(◎`ε´◎ )と、言いたいところ...続きを読む
日時: 2008-03-04 14:57:20
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本日の教室♪ [ パンの材料屋さんぶーらんじぇ ]
こんにちは、ぶーらんじぇスタッフのゆかです 今日のパンもおいしかったですよ ♪ パンケマード ♪ バレンシア地方のパンで、ブリオッシュのようなパン。何もつけなくても美味♪ ♪ スナップローフ ♪ ぷっつり切る、という意味...続きを読む
日時: 2007-09-10 16:10:46