霙鍋～かにちりバージョン～

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2009年11月22日

霙鍋～かにちりバージョン～

少し前から風邪をこじらせ喉が痛いので、暖まってさっさと寝るぞーッ

というわけで、今日も霙鍋かにちりバージョンで体の芯から暖まりました～チョキ

今回は大根おろしを入れる前にちょっと待ちます・・・

まず松葉蟹と豚肉を少々入れてしっかりお出汁が定着するまで蓋をしてグツグツとやります～
ちょうどいい味になった頃にどばーーーーーーーーーーーーッと大根おろしを入れます、
もう一度蓋をして大根おろしにお出汁が絡まるのを待ちますキョロキョロ

大根おろしにお出汁の色が付いてきたら『いただきま～～～～～すチョキ

』
パクッ、あちちちちぃ～～～→急ぐとやけどするタラーッ

蟹の旨みと大根おろしが絶妙に絡まりまろやか～な、ホクホク暖まるお鍋に仕上がりましたチョキ

今も暖か～ぃ

ご馳走様でした。。。

これで風邪が吹っ飛ばせなかったら奥の手鍋があります～→乞うご期待チョキ

・・・って期待されると風邪治されへんやんヶタラーッ

ほな

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神戸ビーフ（但馬牛）ですき焼き

”とれたてのおいしさ”を産地直送！ＪＡグループ、食の総合サイト。

Posted by 『わっち』 at 22:43｜編集｜ Comments(2) │我が家の食卓～徒然～

この記事へのコメント

　『3000nen』さん

か…蟹や！[大泣き]

豚バラだけでエエのにε-d(-∀-｀ )

Posted by 3000nen at 2009年11月23日 00:08

　『わっち』さん

『3000nen』さんへ

このまえ蟹食ってたやん[クレイジー]
好き嫌いはあかんで[アカンベー]

Posted by わっち

at 2009年11月24日 10:34

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2009年11月22日

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