♪憩いの場所と憩いの時間♪

昨日は、いい天気。

”世間では、もうＧＷが始まっているんだなぁ...。”と思いながら、主人が休日出勤で出かけていくのを見送って、朝からおふとんを干したり、冬物の整理を始めたり。家事の合間には、花壇に水やりをしてほっとする、そんな静かな我家のＧＷのスタートでした。



「たぶん、お昼過ぎには仕事を終えて、
半日で帰ってくることが出来ると思う。」
とのことだったので、主人の帰宅後、
少し遅めのお昼ごはんに訪れた
新在家ラーメンもんど。


むかう途中の車中で、「チリとまと麺は数量限定だから、まだあるかなぁ...。」と主人がつぶやいていたのですが、最後の１杯になんとか間に合い、オーダーしたチリとまと麺とチーズごはん。

　

いつものように、しっかり麺とスープを味わった後は、残った具とスープをチーズごはんへ。”チリとまと麺のスープ＆具とチーズごはんのコラボ（？）”です。




私は、蔵出し醤油麺。こちらもまた、トロトロのチャーシュー、シャッキリねぎの食感、しっかりした細麺とスープのコラボ（？）が、魅力です。





”しあわせラーメン”　おいしく味わいながら、いただきました。




【新在家ラーメンもんどの所在地】
◇兵庫県加古川市平岡町新在家２７３－８　℡：079-420-8123

最近、”コラボ”という言葉が気になっています。

”共同制作”　”共同研究”　”合作”。

”異なる人が協力し合って、何かを生み出す”ということ。


この日、おいしくラーメンをいただいてお店を出た後、何か忘れ物をしたような気がしていたのは、すでにお昼さがりの落ち着いた時間帯だったので、マスターがおひとりで店を守っておられ、奥様の笑顔にお会いできなかったことでした。


ただ”おいしいラーメンを食べに行く”という目的だけではなく、”求めている+αの何か”があるとすれば、それは人それぞれ違うのだろうけれど...。


私にとってのもんどの最大の魅力は、”マスターの作るこだわりラーメン”と”マスターを支えておられる奥様の素敵な笑顔”のコラボによって生み出され、受け取っている満足感なのかもしれません。