2012年02月27日
新在家ラーメン もんど (2/26:東加古川)
昨日、朝から出かけていた息子と合流してお昼を食べに行ったのは新在家ラーメンもんど。
主人の新味豚骨醤油麺と唐揚げセット。
私はふつうの蔵出し醤油麺、息子は蔵出し醤油麺1.5倍麺に味玉つき。
たぶん我家にとっては、「ラーメンを食べに行く。」というのではなくて、「もんどへ食べに行く。」という感覚なのだと思います。
たとえばそれは、「音楽を聴きにライブへ行く。」というのではなく、「サザンオールスターズのライブに行く。」というものに似ていて...。
他のものでは代替できない、それでなくてはダメだという”何か”を感じるものへの”自分自身のこだわり”。
一番大切にしたいのは、そういう感覚なのかもしれません。
【新在家ラーメンもんどの所在地】
◇兵庫県加古川市平岡町新在家273-8 ℡:079-420-8123
主人の新味豚骨醤油麺と唐揚げセット。
私はふつうの蔵出し醤油麺、息子は蔵出し醤油麺1.5倍麺に味玉つき。
たぶん我家にとっては、「ラーメンを食べに行く。」というのではなくて、「もんどへ食べに行く。」という感覚なのだと思います。
たとえばそれは、「音楽を聴きにライブへ行く。」というのではなく、「サザンオールスターズのライブに行く。」というものに似ていて...。
他のものでは代替できない、それでなくてはダメだという”何か”を感じるものへの”自分自身のこだわり”。
一番大切にしたいのは、そういう感覚なのかもしれません。
【新在家ラーメンもんどの所在地】
◇兵庫県加古川市平岡町新在家273-8 ℡:079-420-8123
Posted by Dreamer at 06:54
│グルメ (東加古川)